CUBA

Jour 1 > TOULOUSE – LA HAVANE

Envol pour La Havane, accueil par notre correspondant et installation à l’hôtel pour 2 nuits. Dîner libre.

Jour 2 > LA HAVANE

Visite de la vieille ville en passant par la rue Obispo, la place St – François d’Assise, la place d’Armes la place Vieja…Visite du musée de la ville situé dans l’ancien palais des Capitaines Généraux. Déjeuner à la mythique Bodeguita del Medio, fréquenté autrefois par Hemingway. Visite d’une fabrique de cigares, puis balade à bord de vieilles voitures américaines, considérées comme des musées roulants, en passant par le Vedado et la place de la Révolution. Retour par le Malecon. La journée se termine par la fondation Havana Club où vous découvrirez le processus de la fabrication du rhum suivie d’une dégustation. Initiation à la salsa. Dîner.

Jour 3 > LA HAVAVE – VINALES

Route pour rejoindre la superbe vallée de Viñales qui abrite les plants de tabac noir. Déjeuner champêtre. Dîner et installation pour 2 nuits en chambres d’hôtes.

Jour 4 > VINALES

Visite d’une ferme de culture de tabac où vous sera présenté le travail de Guajiro : la graine de tabac, sa culture, sa récolte et les méthodes de séchage et de fermentation tout en dégustant un mojito. Déjeuner champêtre. Randonnée dans la « vallée del Silencio » et visite d’une plantation de café. Retour à Viñales. Dîner.

Jour 5 > VINALES – LAS TERRAZAS – LA HAVANE

Route pour Las Terrazas. Sa végétation luxuriante et ses nombreux lacs et cascades en font une étape particulièrement agréable ! C’est ici que le Che s’entraîna avant son expédition bolivienne. Promenade de 1h30 à travers la Sierra ; déjeuner au bord de la rivière, visite du village de La Buenavista, qui vous donnera une idée des conditions de vie des esclaves venus d’Haïti. Route pour La Havane. Dîner et nuit en maison d’hôtes

Jour 6 > LA HAVANE – CIENFUEGOS 

Route vers le parc Cienaga de Zapata, petite randonnée où vous découvrirez des piscines naturelles aux eaux cristallines. Possibilité de baignade. Déjeuner. Continuation pour Cienfuegos surnommée « la Perle du sud », ancien repère de pirates et de corsaires. Tour panoramique de la ville, et visite du magnifique théâtre Tomas Terry construit en 1870. Arrivée à Punta Gorda après avoir longé le Malecon bordé de magnifiques demeures colorées. Dîner et nuit en chambres d’hôtes.

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