MARCHE AUX TRUFFES

DIMANCHE 25 FEVRIER 

Départ de Perpignan à 07h00 vers Castelnaudary. C’est le dimanche 25 février que se tiendra ce 5eme marché dédié principalement à la vente de truffes sous toutes ses formes avec en complément d’autres produits gourmands et l’artisanat. La culture de la truffe est désormais devenue un incontournable dans l’Aude. La capitale mondiale du cassoulet va régaler les gourmands par la vue et le parfum de son marché aux Truffes avant d’émouvoir les papilles des amateurs du subtil champignon noir par un grand repas qui aura lieu à la halle aux grains. Retour vers Perpignan en fin de journée.